Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. 100% KÁVA ARABICA
  3. Brazilie NY2 ss fc diamond crop Zrnková káva Arabica

Brazilie NY2 ss fc diamond crop Zrnková káva Arabica

Jednodruhová Arabica středně pražená (City Roast) - původ Brazilie     Tradiční káva z Brazílie, zpracovávaná suchou metodou - nízká acidita - SCA skó... celý popis
Dostupnost
Čerstvě upraženo
Hmotnost balení
150 Kč
130 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:AB6
  • Kompletní specifikace
  • Parametry
  • Brazilie NY2 ss fc diamond crop Zrnková káva Arabica
    Brazilie NY2 ss fc diamond crop Zrnková káva Arabica
    Čerstvě upraženo
    150 Kč
    130 Kč bez DPH
  • ks
Kompletní specifikace

Jednodruhová Arabica středně pražená (City Roast) - původ Brazilie

 

 

Tradiční káva z Brazílie, zpracovávaná suchou metodou - nízká acidita - SCA skóre 81,20

Výroba kávy v Brazílii představuje asi jednu třetinu celé světové produkce za
posledních 150 let. Arabica i Robusta jsou také známé pod jménem
Conilon, zatímco Arabica jasně dominuje s rostoucím podílem cca 80%.

Název Santos představuje obchodní značku.

NY2 znamená „New York 2" a označuje maximální povolený počet vad (zde 0-4 chyby)

Screen 17/18 definuje velikost fazole, která je největšími brazilskými známkami.

Výhradně jemný pohár popisuje profil tohoto pohárku - vyžaduje hladký, konzistentní, čistý pohár.

Nejběžnější metoda zpracování v Brazílii, která je používaná asi pro 90% Arabik, je suchý proces, který je známý také jako nemytý nebo přírodní. Celá kávová třešeň je vyčištěna a poté umyta na slunci, aby uschla na terase nebo v sušárně.

Kávové plantáže v Brazílii často pokrývají velké oblasti, které potřebují stovky lidí, aby mohli zajistit obrovské množství kávy. 

Pokud preferujete hořkost kávy vyšší, nebo naopak potlačenou, stačí nám napsat a my pro Vás upravíme průběh pražení. Následně vzorec uložíme pro opakované pražení. Takto můžete svou kávu vyladit k dokonalosti

 

Svou kávu obdržíte ve speciálním balení s jednocestným ventilem a zipem na sáčku. Ventil umožňuje jednosměrné uvolňování plynů z čerstvé kávy a zabraňuje přístupu vzduchu z venku. Zip na sáčku slouží k rychlému zavření a zabraňuje opět přístupu vzduchu, takže káva vydrží déle čerstvá i po rozbalení. 

 

 

Obecný popis pražení kávy

Parametry
VýrobceBOLIJA s.r.o.
Druh100% arabica
ŘadaBrazilie NY2 ss fc diamond crop
PůvodBrazilie
Zpracování kávových bobůsuché
Intenzita praženíCity Roast
Aciditažádná
Hmotnost balení250g
Zboží zařazeno v kategoriích
Kde si kávu vyzvednu

Objednanou kávu si můžete vyzvednout v naší pražírně každý den od 9:00 do 17:00 a v neděli od 10:00 do 16:00  hod. tel. 602 478 205, nebo ve Vysokém v infocentru (knihovně)

Dále můžete kávu zakoupit v květince na náměstí a u benzínové pumpy.

V Rokytnici nad Jizerou je káva k zakoupení v infocentrech i s Rokytnickým obalem.

Vinotéka Agáve Dolení 291, 51401 Jilemnice.

Restauracím a kavárnám v okolí kávu samozřejmě dovezeme.

Do vzdálenějších míst po celé republice levně zašleme již od 65,- Kč

Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz