Dárkové balení z místního regionu
- Úvod
- 100% KÁVA ARABICA
- HONDURAS Semi Washed Gesha - zrnková káva Arabica
HONDURAS Semi Washed Gesha - zrnková káva Arabica

- Kompletní specifikace
- Parametry
- HONDURAS Semi Washed Gesha - zrnková káva ArabicaČerstvě upraženo150 Kč130 Kč bez DPH
Jednodruhová výběrová Arabica středně pražená - původ Honduras
Honduras Washed Geshia (Geisha)
Původní etiopská odrůda kávovníku Coffeea Arabica, která byla poměrně opomíjenou odrůdou zejména s ohledem k nižším výnosům a velké choulostivosti při pěstování. Do hledáčku milovníků kávy se dostala po úspěších v soutěžích výběrové kávy a vítězství v soutěži Best of Panama.
Geshia dorůstá až 5 metrů výšky, má mělký kořenový systém a je velmi citlivá na vlhkost a intenzivní sluneční svit.
- Region: Santa Barbara, Honduras
- Farma: Salguero Fajardo
- Nadmořská výška: 1.450 - 1.550 m.n.m.
- Odrůda: Coffea Arabica, Gesha
- Úhrn srážek: 1.300 až 2.300mm za rok
- zpracování: semi washed
- sušení: na postelích
- pěstování: ve stínu stromů
- sklizeň: prosinec - únor
Popis chuti: Káva má nízkou aciditu a bohatou chuť s nádechem sladké papáji a brosví a vůní mandarinek s jasmínem.
Pokud preferujete aciditu vyšší, nebo naopak potlačenou, stačí nám napsat a my pro Vás upravíme průběh pražení. Následně vzorec uložíme pro opakované pražení. Takto můžete svou kávu vyladit k dokonalosti
Svou kávu obdržíte ve speciálním balení s jednocestným ventilem a zipem na sáčku. Ventil umožňuje jednosměrné uvolňování plynů z čerstvé kávy a zabraňuje přístupu vzduchu z venku. Zip na sáčku slouží k rychlému zavření a zabraňuje opět přístupu vzduchu, takže káva vydrží déle čerstvá i po rozbalení.
Obecný popis pražení kávy