Dárkové balení z místního regionu
- Úvod
- 100% KÁVA ARABICA
- Salvador SHG EP Finca Montserrat - zrnková káva Arabica
Salvador SHG EP Finca Montserrat - zrnková káva Arabica

- Kompletní specifikace
- Parametry
- Salvador SHG EP Finca Montserrat - zrnková káva ArabicaČerstvě upraženo650 Kč565 Kč bez DPH
Jednodruhová špičková Arabica středně pražená - původ Salvador
Salvador SHG EP Finca Montserrat - Bourbon
- Majitel: Maria de Oporto
- Místo: Canton Los Naranjos Juayua, Sonsonate, Salvador
- Typ kávy: SHG Plus
- Nadmořská výška: 1450 m.n.m.
- Plocha: 35 Ha
- Půda: písčité hlíny
- Botanická odrůda: Bourbon
- Zpracování: mokrou cestou
V šálku můžete po přípravě této kávy očekávat krásnou ořechovou příchuť proloženou chutí kandovaného ovoce, tato káva je velmi vhodná pro přípravu espressa s ohledem na malou kyselost a velmi hladkou dochuť samotného nápoje.
Označení SHB (Strictly Hard Been) je obdobné jako SHG (Strictly High Grown). Jedná se o špičkovou kvalitu a označení pro vysokohorské kávy pěstované v minimální nadmořské výšce 1350 m.n.m. Díky nižší teplotě v těchto nadmořských výškách dozrávají kávové boby delší dobu a vynikají vyšší plností a chutí.
Pokud preferujete aciditu vyšší, nebo naopak potlačenou, stačí nám napsat a my pro Vás upravíme průběh pražení. Následně vzorec uložíme pro opakované pražení. Takto můžete svou kávu vyladit k dokonalosti
Svou kávu obdržíte ve speciálním balení s jednocestným ventilem a zipem na sáčku. Ventil umožňuje jednosměrné uvolňovaná plynů z čerstvé kávy a zabraňuje přístupu vzduchu z venku. Zip na cáčku slouží k rychlému zavření a zabraňuje opět přístupu vzduchu, takže káva vydrží déle čerstvá i po rozbalení.
Obecný popis pražení kávy