Zrnková káva Arabica PERU washed Chanchamayo

Jednodruhová špičková Arabica středně pražená - původ Peru

Peru washed Chanchamayo

• Místo pěstování: oblast Chanchamayo v regionu Junin
• Nadmořská výška: 800 m.n.m.
• Odrůda kávy: Coffea Arabica, Typica, Bourbon
• Sklizeň: duben až září
• Zpracování: mokrou cestou

Popis chuti:

Vyvážená chuť kávy s příjemnou vanilkovou sladkostí a s čokoládovou dochutí s dotekem červeného grepu.

Pokud preferujete aciditu vyšší, nebo naopak potlačenou, stačí nám napsat a my pro Vás upravíme průběh pražení. Následně vzorec uložíme pro opakované pražení. Takto můžete svou kávu vyladit k dokonalosti

Svou kávu obdržíte ve speciálním balení s jednocestným ventilem a zipem na sáčku. Ventil umožňuje jednosměrné uvolňování plynů z čerstvé kávy a zabraňuje přístupu vzduchu z venku. Zip na sáčku slouží k rychlému zavření a zabraňuje opět přístupu vzduchu, takže káva vydrží déle čerstvá i po rozbalení. 

Obecný popis pražení kávy