Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. 100% KÁVA ARABICA
  3. Mexico Altura Superior - zrnková káva Arabica

Mexico Altura Superior - zrnková káva Arabica

Mexico

Jednodruhová špičková Arabica středně pražená - původ Mexico         MEXICO ALTURA SUPERIOR Tato káva má původ ve vesničce Adelita, která má celkem 1... celý popis
Dostupnost
Čerstvě upraženo
Mletí
Hmotnost balení
120 Kč
104 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:AM14
Kompletní specifikace

Jednodruhová špičková Arabica středně pražená - původ Mexico

 

 

 

 

MEXICO ALTURA SUPERIOR

Tato káva má původ ve vesničce Adelita, která má celkem 11 obyvatel. Káva se zde pěstuje v podrostu ovocných stromů včetně banánovníků a pomerančovníků.

Horké tropické klima této oblasti má skvělé podmínky pro růst a produkuje konzistentní produkci. Sopky poskytly úrodnou půdu bohatou na vitamíny, která dodává kávovým rostlinám živiny a pomáhá jim kvést. 

Altura znamená, že káva se pěstuje vždy na straně hory a hlavně ve stínu. Přičemž káva roste mezi 500–1400 metry.

Jsou zpracovávány za mokra.

Mexické kávy jsou svým tělem a ovocnou chutí často srovnatelné s jemnými bílými víny. 

  • Region: Cerrado, Mexico
  • Nadmořská výška: 800 m.n.m.
  • Odrůda: Coffea Arabica, Caturra
  • Zpracování: Promytou metodou
  • Sušení: Na betonových platech
  • Sklizeň: Srpen - listopad
  • Cuppingové scóre: 82,50 bodů ze 100

Chuť kávy: Tato káva má jemnou svěží chuť, minimální hořkost i aciditu s vůní ovoce a chutí mléčné čokolády. Pěna je jemně zlatavá, stejně jako její chuť.

 Pokud preferujete aciditu vyšší, nebo naopak potlačenou, stačí nám napsat a my pro Vás upravíme průběh pražení. Následně vzorec uložíme pro opakované pražení. Takto můžete svou kávu vyladit k dokonalosti

 

Svou kávu obdržíte ve speciálním balení s jednocestným ventilem a zipem na sáčku. Ventil umožňuje jednosměrné uvolňování plynů z čerstvé kávy a zabraňuje přístupu vzduchu z venku. Zip na sáčku slouží k rychlému zavření a zabraňuje opět přístupu vzduchu, takže káva vydrží déle čerstvá i po rozbalení. 


 

Obecný popis pražení kávy

Parametry
VýrobceBOLIJA
DruhArabica
ŘadaAltura Superior
PůvodMexico
Zpracování kávových bobůmokré
Intenzita praženíAmerican Roast
Stavzrnková nemletá
Aciditaminimální
Zboží zařazeno v kategoriích
Kde si kávu vyzvednu

Objednanou kávu si můžete vyzvednout v naší pražírně každý pondělí - sobota od 9:00 do 17:00 hod. a v neděli od 10:00 do 16:00 hod. tel. 602 577 209

Dále můžete kávu zakoupit v květince na náměstí a u benzínové pumpy.

V Rokytnici nad Jizerou je káva k zakoupení v infocentrech i s Rokytnickým obalem.

Vinotéka Agáve Dolení 291, 514 01 Jilemnice.

Oříškovna Vrchlabí Sv. Čecha 166

Do vzdálenějších míst po celé republice levně zašleme již od 79,- Kč nebo zdarma nad 2000,- Kč nákupu.

Kontakt

BOLIJA s.r.o.

Dr. Karla Farského 278

512 11 Vysoké nad Jizerou

IČO: 26007843

DIČ: CZ26007843

Bohdan Blažek

tel: +420 602 577 209

e-mail: info@kafujeme.cz

Původ

Veškerá káva v prodeji je pražena u nás

Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Najdete nás i na MALL.CZ