Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. 100% KÁVA ARABICA
  3. BRASIL Chapadão - zrnková káva Arabica

BRASIL Chapadão - zrnková káva Arabica

Brazilská káva

Jednodruhová Arabica středně pražená (City Roast) - původ Brazilie   BRASIL CHAPADÃO Mikroregion Chapadão je malé město s farmami umístěnými kolem sop... celý popis
Dostupnost
Čerstvě upraženo
Mletí
Hmotnost balení
590 Kč
513 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:AB6
Nadmořská výška pěstování:200 - 800m
Kompletní specifikace

Jednodruhová Arabica středně pražená (City Roast) - původ Brazilie

 

BRASIL CHAPADÃO

Mikroregion Chapadão je malé město s farmami umístěnými kolem sopky.

Kávy z této oblasti jsou označeny pečetí původu kvality, což ukazuje na jejich plnou sledovatelnost a dodržování standardů federace pěstitelů kávy Cerrado, která vyžaduje určité postupy a každou šarži hodnotí, aby byla zajištěna kvalita.

Označení původu uznává vymezené území, které produkuje kávu s jedinečnými vlastnostmi, které nikde jinde nenajdete.

Aby káva mohla být označena pečetí původu Cerrado Mineiro, musí splňovat tato kritéria: musí být pěstovaná v této oblasti v nadmořské výšce nad 800 metrů, odrůda kávy Arabica, musí splňovat osvědčené zemědělské postupy, cupping nad 80 bodů a musí být uloženy v akreditovaném skladu. 

Chuť: Tato výjimečná káva má nižší aciditu s nádechem hořké čokolády, mandarinek a mandlí.

  • Region: Cerrado Mineiro, Brazílie
  • Nadmořská výška: 800 - 1300 m.n.m.
  • Odrůda: Coffea Arabica, Mundo Novo
  • Zpracování: Suchou metodou
  • Sušení: Na betonových platech
  • Velikost zrn: 17/18
  • Sklizeň: Červenec - srpen
  • Cuppingové scóre: 82,75 bodů ze 100

Pokud preferujete hořkost kávy vyšší, nebo naopak potlačenou, stačí nám napsat a my pro Vás upravíme průběh pražení. Následně vzorec uložíme pro opakované pražení. Takto můžete svou kávu vyladit k dokonalosti

 

Svou kávu obdržíte ve speciálním balení s jednocestným ventilem a zipem na sáčku. Ventil umožňuje jednosměrné uvolňování plynů z čerstvé kávy a zabraňuje přístupu vzduchu z venku. Zip na sáčku slouží k rychlému zavření a zabraňuje opět přístupu vzduchu, takže káva vydrží déle čerstvá i po rozbalení. 

 

 

Obecný popis pražení kávy

Parametry
VýrobceBOLIJA
Druh100% arabica
ŘadaBrazilie NY2 ss fc diamond crop
PůvodBrazilie - Sul de Minas
Zpracování kávových bobůsuché - přírodní
Intenzita praženíCity Roast
Stavzrnková nemletá
Aciditaminimální
Zboží zařazeno v kategoriích
Kde si kávu vyzvednu

Objednanou kávu si můžete vyzvednout v naší pražírně každý pondělí - sobota od 9:00 do 17:00 hod. a v neděli od 10:00 do 16:00 hod. tel. 602 577 209

Dále můžete kávu zakoupit v květince na náměstí a u benzínové pumpy.

V Rokytnici nad Jizerou je káva k zakoupení v infocentrech i s Rokytnickým obalem.

Vinotéka Agáve Dolení 291, 514 01 Jilemnice.

Oříškovna Vrchlabí Sv. Čecha 166

Do vzdálenějších míst po celé republice levně zašleme již od 79,- Kč nebo zdarma nad 2000,- Kč nákupu.

Kontakt

BOLIJA s.r.o.

Dr. Karla Farského 278

512 11 Vysoké nad Jizerou

IČO: 26007843

DIČ: CZ26007843

Bohdan Blažek

tel: +420 602 577 209

e-mail: info@kafujeme.cz

Původ

Veškerá káva v prodeji je pražena u nás

Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Najdete nás i na MALL.CZ